Телефон:
График работы:
Круглосуточное бронирование
Внимание! Акции
Акция "Счастливые выходные"! Три дня по цене двух!
Акция "Счастливые выходные"! Три дня по цене двух!
Подробности по телефону 8 (902) 988-33-22
Мастер-классы для детей!
Мастер-классы для детей!
Каждую субботу! Все подробности по телефону 8 (902) 988-33-22
Экскурсии
Экскурсии
Для наших постояльцев мы предлагаем экскурсионные туры.
Прогулка по экологической тропе
Прогулка по экологической тропе

Экологическая тропа "Раздолье" включает в себя р. Угру, геологические обнаружения, вулканы Московского оледенения, суходольный злаково-разнотравный луг, места боевых действий времен Великой Отечественной Войны и др.

Шашлыки
Шашлыки

Предлагаем попробовать вкусный и разнообразный шашлык на берёзовых дровах!

Рыбалка на Айсберге
Рыбалка на Айсберге
Специально для наших гостей мы подготовили программу "Рыбалка". Рыбалка на озере (на семью или на двух рыбаков) с оборудованными местами в 16 км от отеля.
Главная \ Основное меню

Основное меню

         Холодные закуски

 

Наименование

Вес, гр.

Цена, руб.

Примеч.

1.

Селедочка «под водочку»

(сельдь, картофель, лук репчатый., зелень, масло растит.)

70/70/20/10

160-00

 

2.

Семга слабо соленая

100

400-00

 

3.

Ветчина

100

150-00

 

4.

Сало (сало свиное/хрен/горчица)

80/25/25

120-00

 

5.

Ассорти рыбное (лосось с/с, лосось х/к масляная ,лимон, маслины)

40/40/40/20/10

550-00

 

6.

Ассорти мясное (грудинка в/к, шейка в/к, карбонад в/к, язык говяжий, зелень, хрен,горчица)

50/50/50/50/5/50/50

450-00

 

7.

Ассорти из соленых овощей

200

250-00

 

8.

Ассорти из свежих овощей

200

300-00

 

9.

Ассорти из сыров

(Дорблю, Камамбер, Пармезан, Сулугуни,  декор)

40/40/40/40/80

600-00

 

10.

Сыр Чечил

70

200-00

 

11.

Сыр Российский

100

200-00

 

12.

Язык говяжий (хрен, горчица)

50/25/25

250-00

 

13.

Бастурма по Армянски (домашняя)

100

210-00

 

14.

Маслины, оливки

50

120-00

 

15.

Масло сливочное

30

60-00

 

16.

Лимон

50

60-00

 

 

                  

 

 

Салаты

Наименование

Вес, гр.

Цена, руб.

примечание

1.

«Цезарь» 

(салат листовой, грудки куриные, сухарики, соус «Цезарь», сыр пармезан)

170

250-00

 

2.

«Семга в трюфелях»

(Лосось, помидоры, огурцы, салат листовой, руккола, масла растительное, трюфельное масло)

200

400-00

 

3.

«Царская лилия»

(семга слабосолёная, яйцо, креветки, майонез)

175

400-00

 

4.

Салат из свежих овощей

150

200-00

Уточняйте вид заправки

5.

«Индюшка в траве»

(копченая индейка, руккола, айсберг,  огурцы, черри, яйцо,  соус песто)

210

250-00

 

6.

«Фигаро»

(язык говяжий, огурец, помидор, сыр российский, бородинские сухарики, соус от шеф повара)

180

250-00

 

7.

«Итальянский»

(запеченная курица,  ветчина, морковь, соус от шеф повара)

170

250-00

 

8.

«Сиртаки»

(огурцы, помидоры, перец, айсберг, маслины, сыр сиртаки,  соус сиртаки)

225

200-00

 

9.

«Баварский»

(сосиски баварские, отварной картофель, фасоль стручковая, квашенная капуста, огурцы, лук фри, соус баварский)

205

250-00

 

 

Супы

Наименование

Объём, мл.

Цена, руб.

примечание

1.

Куриная лапша

300

200-00

 

2.

Мясная солянка

300

250-00

 

3.

Борщ

300

200-00

 

4.

Крем суп Грибной

250

250-00

 

5.

Крем суп Лосось с красной икрой

250

250-00

 

 

Горячие закуски

Наименование

Вес, гр.

Цена, руб.

примечание

1.

Жульен грибной

110

160-00

 

2.

Жульен грибной с курицей

110

160-00

 

3.

Жульен с креветками

95

300-00

 

4.

Яичница

3 шт.

110-00

 

5.

Яичница с беконом

3 шт.

150-00

 

6.

Омлет фирменный

(ветчина, помидоры)

130

150-00

 

7.

Куриное крыло

(куриные крылышки, специи)

215

300-00

 

Гарниры

Наименование

Вес, гр.

Цена, руб.

примечание

1.

Картофель фри

120

200-00

 

2.

Картофельное пюре

200

200-00

 

3.

Картофель отварной

250

200-00

 

4.

Рис отварной

140

150-00

 

5.

Фасоль стручковая с луком

100

200-00

 

6.

Гречка с луком

130

200-00

 

7.

Брокколи в сливочном соусе

(Брокколи,сливки,лук,чеснок,зелень)

130

200-00

 

 

 

 

Горячие вторые блюда

Наименование

Вес, гр.

Цена, руб.

Примечания.

1.

Лосось в сливочном соусе (лосось, запеченная в сливочном соусе,лимон,зелень)

80/40/15/5

600-00

 

2.

«Стейк» Лосося

(лосось , жаренная на оливковом масле,лимон,зелень)

95/15/5

500-00

 

3.

Жаркое подомашнему

(свинина или грибы , жаренная с картофелем и луком,зелень)

80/120/5/5

300-00

Свинина или грибы уточняйте

4.

Шмат из свинины

(жареный кусок мяса, лук репч,зелень,св.овощи)

190/10/5/10

400-00

 

5.

Шмат из говядины

(жареный кусок мяса,лук репч,зелень,св.овощи)

190/10/5/10

600-00

Уточняйте степень прожарки

6.

Индейка в меду

(индейка, фасоль, перец, морковь, брокколи, соус ягодный)

90/40/30/40/40/30

350-00

 

7.

Скоблянка

(грудка куриная, картофель, лук, помидоры, сыр российский, устричный соус, сливки)

83/60/10/25/20/65

300-00

 

8.

Филе куриное с капризо

(куриное филе маринованное в йогурте, помидоры, моцарелла,  соус песто, руккола )

60/60/60/20

300-00

 

9.

Бефстроганы на драниках

(вырезка говяжья, лук репчатый, шампиньоны, сливки, сметана, драники  )

50/30/20/40/30

350-00

 

1.

Пельмени по домашнему

(пельмени, сметана, масло сливочное   )

180/30/10

200-00

 

               

 

 

 

 

 

Блюда на углях

 

Наименование

Вес, гр.

Цена, руб.

примечание

1.

Шашлык из телятины

(мякоть, лук репчатый)

180/40

600-00

Время приготовления 30-40 минут

2.

Шашлык из свинины

(мякоть, лук репчатый)

180/40

400-00

Время приготовления 30-40 минут

3.

Шашлык из курицы

(мякоть, лук репчатый)

180/40

350-00

Время приготовления 30-40 минут

4.

Овощной шашлык (овощи на углях , баклажан, перец, помидоры)

ЗА 100 гр

110-00

Время приготовления 30-40 минут

Соусы

Наименование

Вес, гр.

Цена, руб.

примечание

1.

«Карамболь» к мясу

60

50-00

 

2.

«Соевый»

30

50-00

 

3.

Белый соус

55

50-00

 

4.

Хрен

50

50-00

 

5.

Горчица

50

50-00

 

Хлеб

Наименование

Вес, гр.

Цена, руб.

примечание

1.

Хлебная корзина (белый хлеб, чёрный хлеб)

250

50-00

 

2.

Хлебная корзина 1/2 (белый хлеб, чёрный хлеб)

125

25-00

 

 

 

 

Пицца

Наименование

Вес, гр.

Цена, руб.

примечание

1.

«Маргарита»  (классическая пицца с томатным соусом, сыром «моцарелла» и базиликом)

330

330-00

 

2.

«Прошутто фунги»  (пицца с ветчиной и грибами, томатным соусом и сыром «моцарелла»)

390

470-00

 

3

«ЧЕтыРЕ СЫРА» (пицца с томатным соусом, сыром моцарелла, пармезан, дорблю, сулугуни)

390

470-00

 

4.

«Салями» (пицца с пикантной салями, томатным соусом и сыром «моцарелла»)

390

550-00

 

5.

«Карамболь» (пицца с томатным соусом, сыром «моцарелла», куриным филе, колбаса в/к, болгарским перцем, шампиньонами и  маслинами)

410

550-00

 

6.

«Фокаччо с пармезаном»  (пицца хлеб с пармезаном)

175

150-00

 

7.

«Фокаччо с чесноком»  (пицца хлеб с чесноком и оливковым маслом)

150

100-00

 

Блинчики

Наименование

Вес, гр.

Цена, руб.

примечание

1.

Блинчики со сметаной/со сгущенкой

150/30

150-00

 

2.

Блинчики с красной икрой

150/30

250-00

 

3.

Блинчики с семгой

150/30

250-00

 

4.

Блинчики с вареньем

150/30

200-00

 

5.

Блинчики с лесными ягодами

100/30

250-00

 

Мороженое

Наименование

Вес, гр.

Цена, руб.

примечание

1.

Пломбир, шоколадное, фисташка, вишня,

Шарик

50 гр.

100-00

 

2.

Наполнитель ( сироп, сливки)

15

20-00

 

3.

Наполнитель (шоколад, орехи)

15

50-00

 

Десерты

Наименование

Вес, гр.

Цена, руб.

Примечание

1.

Пирожное бисквитное

100

150-00

 

2.

Пирожное щоколадное

130

180-00

 

3.

Шоколадный  Фондан (пироженное с горячем шоколадом + мороженное пломбир)

165

200-00

 

3.

Шоколад  (в ассортименте )

1

180-00

 

4.

ТОРТЫ НА ЗАКАЗ

(уточняйте у администратора)

1000

От 850-00

 

Молочные коктейли

Наименование

Объём, мл.

Цена, руб.

примечание

1.

Клубничный, ванильный, шоколадный,

250

200-00

 

Соки

Наименование

Объём, мл.

Цена, руб.

примечание

1.

Сок пакетированный (в ассортименте)

 

250 гр.

100-00

Уточняйте наличие вида у официанта

Минеральная вода

 

Наименование

Объём, мл.

Цена, руб.

примечание

1.

«Боржоми»

500

200-00

 

2.

«Шишкин лес»

400

  90-00

 

 

Газированные напитки

Наименование

Объём, мл.

Цена, руб.

примечание

1.

Кока-кола

250

200-00

 

2.

Спрайт

250

200-00

 

3.

Лимонад в ассортименте

500

150-00

 

5.

КВАС

500

100-00

 

 

Детское меню

Салаты

Наименование

Вес, гр.

Цена, руб.

примечание

1.

«Светофор» 

(Помидор, перец, огурец)

100

150-00

Заправка

Масло, сметана

2.

«Свинка ПЕППА» 

(оливье)

120

150-00

 

Супы

Наименование

Вес, гр.

Цена, руб.

примечание

1.

«АБВГДЕйка с фрикадельками» 

(лапша, куриные фрикадельки )

100

150-00

 

2.

«Борщ с телятиной» 

 

200

200-00

 

Горячие вторые блюда

Наименование

Вес, гр.

Цена, руб.

Примечания.

1.

Котлета кораблик

(курица)

50

100-00

 

2.

«Золотой петушок»

(Куриные наггетсы, фри )

50/120

150-00

 

Каша

Наименование

Вес, гр.

Цена, руб.

Примечания.

1.

Манная

200

100-00

 

2.

Овсянная)

200

100-00

 

 

 

 

Постное меню

Салаты

Наименование

Вес, гр.

Цена, руб.

примечание

4.

Салат из свежих овощей

150

160-00

 

1.

Квашенная капуста

200

100-00

 

2.

Морковь по корейски

170

130-00

 

3.

Свекла запеченная с соусом песто с кедровыми орехами

150

150-00

 

Супы

Наименование

Объём, мл.

Цена, руб.

примечание

1.

Суп-крем брокколи

200

180-00

 

2.

Суп грибная лапша

200

200-00

 

Горячие вторые блюда

Наименование

Вес, гр.

Цена, руб.

Примечания.

1.

Рисовая лапша с овощами

200

200-00

 

2.

Гречка с грибами

130/50

220-00

 

3.

Дранники

180

200-00

 

4.

Картофель

(Жаренный, отварной, фри, запеченый)

150

200-00

 

5.

Фасоль отварная с луком

130

200-00

 

Кофе

Наименование

Объём, мл.

Цена, руб.

Примечание

1.

Кофе «Эспрессо»

50

150-00

 

2.

Кофе «Каппучино»

140

170-00

 

3.

Кофе «Американо»

100

150-00

 

Чай в чайниках

 

 

Наименование

Объём, мл.

Цена, руб.

примечание

1.

Черный чай

500

250-00

 

2.

Зеленый чай

500

250-00

 

3.

Зеленый чай с жасмином

500

250-00

 

4.

Зеленый чай с мятой

500

250-00

 

5.

Чай «Летний чабрец»

500

250-00

 

6.

Чай «Английский завтрак»

500

250-00

 

7.

Чай «Эрл Грей»

500

250-00

 

8.

Чай черный Фест Оранж

500

250-00

 

9.

Чай «Молочный улун»

500

250-00

 

10.

Чай черный с кипреем

500

250-00

 

11.

Варенье к чаю
(черничное, земляничное)

100 гр.

150-00

 

Отзывы клиентов
Ещё
Дмитрий
Дмитрий
Огромное спасибо хотим сказать персоналу и всем причастным к данной базе. Это просто сказка - такой релаксации, физического и духовного восстановления мы не получали даже в странах зарубежья, куда привыкли ездить в отпуск. Тут же мы решили провести время в родных местах, в единении с природой. И не прогадали! Это был просто фантастический отдых, что может быть лучше, чем проснуться утром, выйти на веранду близ леса, вдохнуть свежий воздух, прогуляться по лесу, сходить в баньку. Наша семья сплотилась еще сильнее. Спасибо Вам!
Оксана
Оксана
В этом году всей семьей отдыхали на вашей базе в выходные. Сказать, что отдохнули на славу - ничего не сказать. Перепробовали все, что только можно - и лодку арендовали, и в баню сходили, и различные игры. К слову, кафе тут недорогое и вполне приличное. Тем, кто еще не определился, куда отправиться отдыхать - рекомендую! Особенно семьям, особенно с детьми - для детей тут настоящий рай!
Иван
Иван
Первые дни медового месяца провели тут - в тишине, спокойствии, в гармонии с природой. Гуляли по окрестностям, ходили к реке - это то, что очень нужно после суеты и шума города, после утомительных рабочих будней и выматывающего торжества свадьбы. Тут мы полностью восстановились, насладились природой и обществом друг друга. Отличная база, расположение - идеальное. Спасибо!
Адрес:
Калужская область, г. Юхнов, ул. Карла Маркса, 24А
График работы:
Пн-Пт с 9:00 до 18:00
Сб-Вс с 10:00 до 17:00